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逛历奇特容易病?益生菌可防腹泻吐逆?12招防水土不服

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农历新年将至,不少港人都会趁此到外地旅游(Travel)可能北上度岁。肠胃肝脏科专科医生(Doctor)区汉达向《星岛头条》表示,外游期间误吃不洁食物可能异地气候变化,也有可能导致水肚不服,引发肠胃不适。他又讲解外游期间容易生病的原因,避免因饮食导致腹泻呕吐的方法,并教12招预防水土不服。

12招防水土不服旅行特别易生病?医生(Doctor)揭4大致病原因

为什么到外地旅行就“打败仗”,容易身体不适?肠胃肝脏科专科医生(Doctor)区汉达解释指,其实主要是因为以下原因:

各地气候不同

饮食习惯回异

旅途奔波劳碌,令身体抵抗力减弱,导致疾病乘虚而入

不少人宁可牺牲睡眠时间也要玩个够,且一直处于亢奋状态,导致睡眠及精神不足容易生病

区汉达医生(Doctor)提醒,在旅途中别只顾玩乐,忘记补充身体水分,又可能者等到口渴时才喝水。当感到口渴时,其实身体已发出警号,所以此时才补充水分便太迟。外游人士即使在路上未觉得口渴,也需随时补充水分,以防中暑可能对身体带来不良影响。

旅行小心吃4类食物 避免腹泻呕吐

区汉达医生(Doctor)指,肠胃问题是旅行途中最常见的疾病。旅游(Travel)人士通常会出现两大状况:一种是吃了不卫生的食物而引起腹泻;另一种则是打算旅游(Travel)时吃个够而进食,导致进食份量比平常倍增,令肠胃负担过大,引致消化不良可能腹泻。

他建议,市民外游时要注意饮食和适当地控制饮食份量,特别是到日、韩、台及东南亚等热门旅游(Travel)地点游玩时,更要谨记以下饮食守则,以免跌入食物隐藏陷阱,引起肠胃不适:

外游饮食禁忌

避免进食生可能未经彻底煮熟的肉类、家禽、海鲜及蛋类。

黄葡萄球菌和沙门氏菌(来自海鲜的弧菌)是食物中毒个案中常见的细菌。

如到街边小食档可能卫生环境较差的东南亚我国吃喝玩乐,就要避免进食未熟煮食物,因为生食是“高危”食物。

韩式食物大多加入大量辣酱、大豆酱等加工酱料烹调,有机会增加肠胃负担。

加上烹调过程会落油煎、炒甚至炸,会令菜肴热量大大提升。

韩式酱油蟹是生蟹,蟹本身已有肺吸虫寄生,进食后有机会感染寄生虫及病毒恶菌。

旅行4大饮食原则

避免进食生可能未经彻底煮熟的肉类、家禽、海鲜及蛋类,以免食物中毒。

金黄葡萄球菌、沙门氏菌(来自海鲜的弧菌)是食物中毒个案中常见的细菌。

若到街边小食档可能卫生环境较差的东南亚我国吃喝玩乐,就要避免进食未熟煮食物,因为生食是“高危”食物。

韩式食物这类食物大多加入大量辣酱、大豆酱等加工酱料烹调,有机会增加肠胃负担。加上烹调过程会落油煎、炒甚至炸,会令菜肴热量大大提升。

韩式酱油蟹是以生蟹制成,进食后可能会导致感染肺吸虫及其他病毒恶菌。

食益生菌可防水土不服?12招避免水土不服

区医生(Doctor)提醒,想健康(Health)地享受外游,可以在出游前可能到达好做好以下准备,防止水土不服:

外游时防水土不服方法

旅行预防受水土不服的贴士

出发前一周:开始每天服用益生菌,增强肠道免疫力,减少水土不服而引起的肠胃功能失调。

旅行期间:随身携带一些常用药,如感冒药、晕车药、肠胃药、止痛药、自身疾病药物及外用药等,以备不时之需。

到达目的地后:服用维他命C和其他保健食品帮助增强身体免疫力。选择食物时,尽量选择与原本口味相近的食物,保持饮食清淡,多吃低刺激性及容易消化的食物。

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食物,旅行,水土不服

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